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糖質制限食のすべて~入門編~をDr牧田が監修しました

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2013.09.07

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血糖値が下がる、ダイエット効果が出ると話題の「糖質制限食」。一から試してみようという人のために、場面別のやり方、情報をまとめた入門編です。1週間のレシピなど、実例が満載です。

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AneCan9月号に記事が掲載されました

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2013.08.21

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AneCan9月号で、最近話題のきれいになるための情報を実際に試してみる、という特集が組まれています。その中のひとつ「アンチエイジングに必須!抗糖化」をDr牧田が解説しています。

 

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マッサージと美肌

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2013.08.03

 いつまでも美しい肌を保ちたいという願望は誰しもが抱くところ。シミやたるみを防ぐために、エステでマッサージを受けたり、美顔器具でセルフマッサージをしている人は多いかと思います。しかしこれ、逆効果です。

  肌の柔軟性はコラーゲンにより保たれています。しかしAGEによりコラーゲンの糖化が進むと、その柔軟性は失われ硬くなります。硬くなった肌に刺激を加えると、そこに折り目がつくようにしてシワが刻まれてしまいます。厚紙を折り曲げるイメージでしょうか。一時的には血液やリンパの流れがよくなるため美しくなりますが、長期的には自らシワを増やしているようなものです。

  皮膚科学の教科書では、マッサージを含めこする行為はシワを増やすため厳禁とされています。皮膚は内部から美しくするのが基本。外部からの場合は、質の高いマスクが最善です。

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オリーブオイルを用いた簡単レシピ

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2013.07.28

 前回、オリーブオイルが健康的であることを紹介しました。今回は、我が家で取り入れる、簡単おつまみレシピを紹介します。おいしく食べられて、肌も美しくなります。

 ○トマト+モッツァレラチーズ+オリーブオイル

 カプレーゼ風のおつまみ。アンチエイジングつまみはイタリアン風のものが多くて、心も体も満足度が高いのが特徴です。

○生野菜+オリーブオイル+ビネガー

 シンプルなサラダは朝食にも。葉野菜をたっぷり使います。岩塩で味付けをしてみるのもいいでしょう。

○白身魚の刺身+オリーブオイル

 簡単にできておいしいカルパッチョ風。刺身は醤油でなく、オリーブオイルと塩などで食べるのがお勧めです。

 

ぜひお試しください。

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クロワッサン(マガジンハウス)に記事が掲載されました

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2013.07.25

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今月号の特集は「食べても、夏痩せ!」。

Dr牧田が、糖質制限ダイエットを解説します。

アンチエイジングと美容につながる糖質制限ダイエット、その魅力を存分に感じて下さい。

 

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